Kreikkalainen pastasalaatti
Pastasalaatti fetalla ja oliiveilla on täydellinen lisuke kesän juhliin ja arkeen.
200 g pasta
150 g fetaa
150 g kirsikkatomaatteja
½ punasipuli
50 g oliiveja
3 rkl oliiviöljyä
1 rkl sitruunamehua
yrttejä esim. lehtipersilja/basilika
1. Keitä pasta ja jäähdytä. Leikkaa kaikki kasvikset ja feta.
2. Sekoita kaikki ainekset kulhossa. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää kastikkeeksi sitruunamehu ja oliiviöljy.
3. Tarjoile pitaleivän kanssa
