Kinkkupastasalaatti

Tee herkullinen kinkkupastasalaatti vain 20 minuutissa! Helppo resepti makaroni kinkkusalaatille, jossa käytetään tuoreita aineksia. Täydellinen pikaruoka perheelle.

4 dl pastaa


100 g kermajuustoa


200 g kinkkusuikaleita tai leikkeleitä


1 dl aurinkokuivattua tomaattia


rucolaa


suolaa ja pippuria


ripaus öljyä


1. Laita keitinvesi kiehumaan ja keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaisesti. Valuta pasta siivilässä kylmän veden alla ja siirrä isoon sekoituskulhoon odottamaan. Lisää joukkoon loraus oliiviöljyä, jotta pasta pysyy irtonaisena eikä jähmety kulhon pohjalle.

2. Kuutioi juusto ja lisää se suikaloidun kinkun kanssa pastan joukkoon. Hienonna aurinkokuivatut tomaatit ja lisää ne salaattipohjan joukkoon öljyineen. Hienonna persilja ja lisää se tuoreen rukolan kanssa seokseen. Sekoita hyvin ja anna maustua vähintään 5 minuuttia huoneenlämmössä.

3. Mausta kinkkusalaatti suolalla ja pippurilla oman maun mukaan. Lisää tarvittaessa vielä tilkka öljyä, jotta pastasalaatti pysyy irtonaisena. Tarjoile salaatti hieman lämpimänä tai lisää joukkoon esimerkiksi paahdettuja pähkinöitä, siemeniä tai hedelmiä. Voit myös halutessasi korvata kermajuuston jollain muulla juustolla, joka sopii perheen makuun.

Valmistusaika: noin 20 min
Annosmäärä: 3-4

Kinkkupastasalaatti – Herkullinen ja Helppo Ruokavalmiste

Kinkkupastasalaatti on monipuolinen ja maukas ruokalaji, joka sopii niin arki- kuin juhlapöytäänkin. Tämä klassinen annos yhdistää täyteläisen kinkun, pehmeän pastan ja raikkaat vihannekset, luoden täydellisen makuyhdistelmän. Kinkkusalaatti on helppo valmistaa ja sitä voi muokata omien mieltymysten mukaan, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan erilaisiin tilanteisiin. Lisäksi se säilyy hyvin, joten voit valmistaa sen etukäteen ja nauttia myöhemmin.

Kinkkupastasalaatin Ainekset ja Valmistus

Kinkkupastasalaatin valmistukseen tarvitset vain muutaman perusraaka-aineen. Tärkeimmät ainekset ovat keitetty pasta, kuten makaroni tai fusilli, sekä laadukas kinkku, joka tuo salaattiin täyteläisyyttä. Lisäksi voit käyttää raikkaita vihanneksia, kuten paprikaa, kurkkua ja tomaattia, jotka tuovat väriä ja raikkautta. Kastikkeeksi sopii esimerkiksi kevyt jogurttikastike tai majoneesipohjainen seos, joka täydentää makuja täydellisesti.

Valmistus on helppoa: aloita keittämällä pasta al dente -muotoon, jotta se säilyttää kohteensa. Pilko kinkku sopivan kokoisiksi paloiksi ja sekoita se pastan ja vihannesten kanssa suuressa kulhossa. Lisää kastike ja sekoita huolellisesti. Anna salaatin maustua jääkaapissa vähintään puoli tuntia ennen tarjoilua, jotta maut pääsevät yhdistymään täydellisesti.

Kinkkusalaatin Variaatiot ja Vinkit

Kinkkupastasalaattia voi helposti muokata omien makujen mukaan. Jos haluat lisäpotkua, kokeile korvata kinkku mausteisemmalla vaihtoehdolla, kuten salami tai chorizo. Juustot, kuten feta tai parmesaani, tuovat salaattiin uutta ulottuvuutta. Lisäksi voit kokeilla erilaisia pähkinöitä tai siemeniä, kuten pinjansiemeniä tai auringonkukansiemeniä, jotka tuovat rapeutta ja tekstuuria.

Jos haluat kevyemmän version, valitse täysjyväpasta ja korvaa raskas kastike kevyemmällä vaihtoehdolla, kuten sitruunaöljyllä tehty vinaigrette. Lisää kasviksia, kuten rucolaa tai basilikaa, tuomaan raikkautta ja väriä. Näin saat ravintorikkaamman ja värikkäämmän annoksen.

Kinkkupastasalaatin Tarjoilu ja Nauttiminen

Kinkkupastasalaatti on täydellinen valinta erilaisiin tilaisuuksiin. Se sopii sekä arkipäivien lounaaksi että juhlallisempiin tilaisuuksiin. Koska salaatti säilyy hyvin jääkaapissa, voit valmistaa sen etukäteen ja nauttia sitä myöhemmin. Tarjoile annos kauniisti koristeltuna tuoreilla yrteillä tai syötävillä kukilla, mikä tekee siitä näyttävän ja herkullisen.

Kinkkupastasalaatti sopii erinomaisesti myös muiden ruokien kanssa, kuten leipien tai keittojen lisukkeena. Kokeile erilaisia yhdistelmiä ja löydä oma suosikkitapasi nauttia tästä klassikosta. Makaroni kinkkusalaatti on helppo, nopea ja maukas valinta, joka varmasti miellyttää kaikkia.

Tietoa reseptistä

valmistusaika: 
20 min
annosmäärä: 
4