Tomaattinen munakoisopasta
Maukas tomaatti–munakoisopasta tuo välimeren maut suoraan lautaselle.
400 g penne
1 iso munakoiso
2 rkl oliiviöljyä
2 valkosipulinkynttä
400 g tomaattimurskaa
1 tl oreganoa
kourallinen basilikaa
1. Kuullota kuutioitu munakoiso öljyssä pehmeäksi. Lisää valkosipuli ja tomaattimurska. Hauduta 15 min.
1. Keitä pasta. Sekoita pasta kastikkeeseen ja viimeistele basilikalla.
