Pinkki punajuuri-ricottapasta
Näyttävä pinkki punajuuri–ricottapasta hurmaa värillään ja maullaan.
1. Kuori punajuuret ja paloittele uunipellille. Lisää uunipellille myös valkosipulinkynnet. Lorauta päälle oliiviöljyä ja mausta suolalla sekä pippurilla. Paahda 200 asteisessa uunissa 30 min.
2. Soseuta punajuuri, ricotta, sitruunan mehu ja valkosipuli sileäksi.
3. Keitä pasta ja yhdistä kastikkeen kanssa. Viimeistele haluamallasi juustolla.
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 14
2u Duas Uvas Branco White 2024
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Portugali, Lisboa
Vaaleankeltainen, kuiva, keskihapokas, omenainen, hunajameloninen, limettinen, yrttinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
-
Setencostas Fresh & Fruity 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
-
Ruppertsberger Trocken Riesling 2025 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ