Keväinen lohi-parsapasta
Keväinen pasta yhdistää lohen, tankoparsan ja sitruunan täydelliseksi makuyhdistelmäksi.
400 g tagliatelle
200 g tuoretta lohta
1 nippu vihreää tankoparsaa
1 sitruunan kuori ja mehu
2 dl kermaa
50 g parmesaania
1. Keitä pasta.
2. Paista lohi kevyesti ja murenna paloiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Paista parsapalat voissa 3–4 min napakoiksi.
4. Lisää kerma ja sitruuna pannulle. Yhdistä pasta, lohi ja parsa kastikkeeseen. Viimeistele parmesaanilla ja tillillä.
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 320
Viva Valentina Organic Pinot Grigio 2025
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Italia, Sisilia
Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, herukkainen, keltaomenainen, limettinen, kevyen mausteinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
-
Setencostas Fresh & Fruity 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
-
Ruppertsberger Trocken Riesling 2025 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ