Kermainen tonnikalapasta
Kermainen tonnikalapasta valmistuu 15 minuutissa. Edullinen ja herkullinen arjen pastasuosikki.
400 g fusilli tai penne
2 prk tonnikalaa öljyssä
1 pieni sipuli
2 valkosipulinkynttä
2 dl kuohukermaa
1 rkl sitruunamehua
1 tl dijonsinappia
½ tl mustapippuria
1 dl parmesaaniraastetta
1 rkl oliiviöljyä
1. Keitä pasta al denteksi.
2. Kuullota sipuli ja valkosipuli öljyssä. Lisää valutettu tonnikala ja hajota kevyesti.
3. Lisää kerma, sinappi ja sitruunamehu. Anna poreilla 3–4 min.
4. Lisää pasta ja parmesaani. Sekoita ja viimeistele pippurilla. Koristele halutessasi lehtipersiljalla.
