Helppo tortellinisalaatti
Raikas tortellinisalaatti sopii täydellisesti juhliin, vapuksi tai keväiseen buffetpöytään.
250 g täytettyjä tortellineja
150 g kirsikkatomaatteja
1 kurkku
½ punasipuli
100 g mozzarellapalloja
3 rkl oliiviöljyä
1 rkl valkoviinietikkaa
1 tl hunajaa
ripaus suolaa ja pippuria
nippu basilikaa
1. Keitä tortellinit ja jäähdytä. Leikkaa kasvikset.
2. Sekoita kasvikset, mozzarellapallot ja tortellinit. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Sekoita öljy, etikka ja hunaja kastikkeeksi. Kaada kastike salaattiin ja tarjoa!
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 320
Viva Valentina Organic Pinot Grigio 2025
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Italia, Sisilia
Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, herukkainen, keltaomenainen, limettinen, kevyen mausteinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
-
Setencostas Fresh & Fruity 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
-
Ruppertsberger Trocken Riesling 2025 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ