Gnocchit kasviskastikkeella

Pehmeät gnocchit ja maukas kasviskastike tekevät tästä reseptistä täydellisen arkiruoan. Helppo, nopea ja täynnä makua!

  • 400 g gnoccheja
  • 1 kesäkurpitsa
  • 1 paprika
  • 200 g kirsikkatomaatteja
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 dl kermaa tai kaurakermaa
  • 1 tl suolaa
  • 1. Keitä gnocchit kunnes ne nousevat pintaan.

    2. Paista pilkotut kasvikset öljyssä pannulla. Kun kasvikset ovat hieman pehmenneet ja saaneet väriä, lisää kerma ja anna porista pannulla noin 5 min.

    3. Sekoita gnocchit kastikkeeseen ja viimeistele yrteillä.

    Tietoa reseptistä

    valmistusaika: 
    30 min
    annosmäärä: 
    4