Kermainen sienipasta
Syksyn paras resepti: kermainen sienipasta. Valmistuu nopeasti ja maistuu koko perheelle.
350 g tagliatelle
300 g herkkusieniä tai metsäsieniä
1 pieni sipuli
2 valkosipulinkynttä
2 dl kuohukermaa
1 dl parmesaania
1 tl timjamia
1 rkl voita + 1 rkl oliiviöljyä
1. Keitä pasta al denteksi.
2. Kuumenna voi ja öljy pannulla. Paista sienet voimakkaalla lämmöllä, kunnes neste haihtuu ja sienet saavat väriä.
3. Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota hetki.
4. Lisää kerma ja timjami, anna poreilla keskilämmöllä noin 5 min. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Lisää pasta ja parmesaani, sekoita.
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 297
Jean Biecher Pinot Noir Réserve Organic 2025
Mehevä & hilloinen Punaviinit | Ranska, Alsace
Ohuenpunainen, keskitäyteläinen, keskitanniininen, kirsikkainen, luumuinen, yrttinen, kypsän punaherukkainen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Quinta das Setencostas 2022
Viinilehden edullinen ostos
10,98 €
-
Masca del Tacco Susumaniello 202516,98 €
-
2u Duas Uvas 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
34,48 €
-
LAB Reserva 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
37,98 €
Viikon viini
2u Duas Uvas 2024
8,99 €
Miksi tämä viini?
Punaviinit · Portugali · Mehevä & hilloinen
0,75 l · 354 myymälässä
